Autoridades clausuraron el puesto de sándwich de chola tras confirmarse la intoxicación de 42 personas en La Paz.
La Paz, 04 de marzo de 2026. — Autoridades de defensa del consumidor clausuraron el puesto de venta de sándwich de chola “La Negrita”, ubicado en la final de la avenida Saavedra, cerca de la plaza José Miguel García Lanza, tras confirmarse la intoxicación de 42 personas que consumieron alimentos en el lugar.
Según un comunicado institucional, las personas afectadas pertenecen a la Empresa Pública Social de Agua y Saneamiento (EPSAS) y habían contratado servicios de alimentación del establecimiento.
“En atención a una denuncia por la presunta intoxicación de 42 personas pertenecientes a la empresa EPSAS (…) la Unidad de Occidente de la Dirección General de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor activó de manera inmediata un plan de intervención interinstitucional”, señala el informe difundido por la entidad.
Tras la denuncia, personal de Defensa del Consumidor realizó la inspección al puesto de comida y procedió a su clausura preventiva mientras se desarrollan las investigaciones para determinar las causas de la intoxicación.
Las autoridades indicaron que el caso continuará bajo análisis sanitario y administrativo para establecer responsabilidades y verificar las condiciones de manipulación y preparación de alimentos en el establecimiento.
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