{"id":82,"date":"2025-11-27T13:57:19","date_gmt":"2025-11-27T13:57:19","guid":{"rendered":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/?p=82"},"modified":"2025-11-27T14:01:33","modified_gmt":"2025-11-27T14:01:33","slug":"viceministra-de-gastronomia-no-haremos-recetas-ni-menus-del-ejecutivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/?p=82","title":{"rendered":"Viceministra de Gastronom\u00eda: \u00abNo haremos recetas ni men\u00fas del ejecutivo\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Sumaya Prado, Viceministra de Gastronom\u00eda, afirm\u00f3 que trabajar\u00e1 en una estrategia integral para posicionar la gastronom\u00eda como atractivo tur\u00edstico principal, preservar el patrimonio alimentario y apoyar a los emprendedores del sector.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>La Paz, 27 de noviembre de 2025.<\/strong> &#8211; Sumaya Prado, flamante Viceministra de Gastronom\u00eda, afirm\u00f3 que es un honor servir al pa\u00eds y destac\u00f3 el potencial gastron\u00f3mico boliviano. \u201cHay mucho por hacer, tenemos los productos, el talento, la riqueza, el potencial para poderlo hacer\u201d, precis\u00f3 la autoridad a Red Uno.<\/p>\n\n\n\n<p>Prado anunci\u00f3 que se generar\u00e1 <strong>una estrategia a mediano, corto y largo plazo para posicionar la gastronom\u00eda como un atractivo tur\u00edstico de primer nivel<\/strong>. La visi\u00f3n incluye la preservaci\u00f3n del patrimonio alimentario, el desarrollo del sector gastron\u00f3mico y la generaci\u00f3n de pol\u00edticas de apoyo integral. \u201cTenemos que hacer que el mundo venga, tenemos la riqueza, tenemos las culturas y no las estamos aprovechando\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"sli-oembed\"><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>La Viceministra enfatiz\u00f3 que el trabajo se enfocar\u00e1 en el <strong>impulso concertado e intersectorial a emprendedores gastron\u00f3micos<\/strong>, desde restaurantes hasta vendedoras callejeras y recetas tradicionales. \u201cEs para revisar las pol\u00edticas y hay condiciones que se deben mejorar para mostrar con orgullo el potencial de la gastronom\u00eda boliviana\u201d, explic\u00f3. Prado se\u00f1al\u00f3 que promover\u00e1n el acceso a cr\u00e9ditos para micro, peque\u00f1os y medianos empresarios, reconociendo que la gastronom\u00eda es una principal fuente generadora de empleo con una extensa cadena de valor.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPromover la innovaci\u00f3n con identidad, respeto a las ra\u00edces y al medio ambiente\u201d, afirm\u00f3 al subrayar la necesidad de una alianza entre todos los eslabones de la cadena productiva. Prado cit\u00f3 el caso de Per\u00fa, donde la gastronom\u00eda es el principal atractivo tur\u00edstico, y asegur\u00f3 que Bolivia tiene la capacidad de replicar ese \u00e9xito con una propuesta de identidad y calidad.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-tiktok wp-block-embed-tiktok\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@gocommunicationbo\/video\/7577387367632293131\" data-video-id=\"7577387367632293131\" data-embed-from=\"oembed\" style=\"max-width:605px; min-width:325px;\"> <section> <a target=\"_blank\" title=\"@gocommunicationbo\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@gocommunicationbo?refer=embed\" rel=\"noopener\">@gocommunicationbo<\/a> <p>\ud83c\udf7d\ufe0fViceministra anuncia estrategia integral para posicionar gastronom\u00eda como atractivo tur\u00edstico, no para hacer \u00abrecetas o men\u00fas del poder ejecutivo\u00bb\ud83c\udf1f\ud83d\udcca <a title=\"gastronom\u00edaboliviana\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/gastronom%C3%ADaboliviana?refer=embed\" rel=\"noopener\">#gastronom\u00edaboliviana<\/a> <a title=\"comidaboliviana\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/comidaboliviana?refer=embed\" rel=\"noopener\">#comidaboliviana<\/a> <a title=\"turismobolivia\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/turismobolivia?refer=embed\" rel=\"noopener\">#turismobolivia<\/a> <a title=\"bolivia\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/bolivia?refer=embed\" rel=\"noopener\">#bolivia<\/a> <a title=\"bolivia\ud83c\udde7\ud83c\uddf4\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/bolivia%F0%9F%87%A7%F0%9F%87%B4?refer=embed\" rel=\"noopener\">#bolivia\ud83c\udde7\ud83c\uddf4<\/a><\/p> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c sonido original - Go Communication Bolivia - Go Communication Bolivia\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/sonido-original-Go-Communication-Bolivia-7577387402155674379?refer=embed\" rel=\"noopener\">\u266c sonido original &#8211; Go Communication Bolivia &#8211; Go Communication Bolivia<\/a> <\/section> <\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>La autoridad concluy\u00f3 aclarando el rol del Viceministerio: \u201cNo se trata de hacer recetarios o los men\u00fas del poder ejecutivo, <strong>se trata de pol\u00edtica de concertaci\u00f3n y de darle el justo valor a un recurso muy valioso de nuestro pa\u00eds<\/strong> que est\u00e1 en la cocina de todas las regiones\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sumaya Prado, Viceministra de Gastronom\u00eda, afirm\u00f3 que trabajar\u00e1 en una estrategia integral para posicionar la gastronom\u00eda como atractivo tur\u00edstico principal, preservar el patrimonio alimentario y apoyar a los emprendedores del sector.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":83,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7,6],"tags":[72,73,71,69,74,70],"class_list":["post-82","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad","category-politica","tag-comida-bolivia","tag-comida-boliviana","tag-gastronomia-boliviana","tag-sumaya-prado","tag-turismo-bolivia","tag-viceministerio-de-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/82","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=82"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/82\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87,"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/82\/revisions\/87"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/83"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=82"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=82"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gocommunicationbol.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=82"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}