Sucre, 25 de septiembre de 2024 . – En el corazón de la ciudad, el centro terapéutico y educativo Sol en Casa brinda oportunidades únicas a jóvenes con discapacidad. Este centro ha desarrollado un programa de inclusión laboral a través de la creación de una pizzería donde los propios jóvenes, junto con sus madres, forman parte del personal.
En conversación con Erlan, uno de los colaboradores del proyecto, destaca cómo el trabajo en la pizzería les permite no solo adquirir habilidades laborales, sino también fortalecer su independencia. Erlan, quien trabaja como mesero, comparte con entusiasmo: «Yo soy mesero y también ayudo en la cocina. Me gusta mucho hacer las pizzas».
Cada una de las pizzas lleva el nombre de uno de los miembros del equipo, como la Pizza Erlan, que incluye ingredientes típicos como charque, huevo y un toque de locoto. Este detalle resalta el compromiso del proyecto de personalizar y reconocer el esfuerzo de cada uno de los trabajadores. «Aquí todos somos parte del equipo, y cada pizza tiene un significado especial», señala Marco Antonio Valdivieso, encargado de las terapias ocupacionales y del funcionamiento de la pizzería.
En las mañanas, los jóvenes reciben diversas terapias, como musicoterapia, fisioterapia y psicología, mientras que en las tardes se dedican a trabajar en la pizzería, donde son capacitados en diferentes roles. «Es una experiencia maravillosa para todos, ya que no solo se trata de trabajar, sino de aprender y desarrollar habilidades para la vida», agrega Valdivieso.
Este modelo de inclusión laboral no solo apoya a los jóvenes, sino también a sus familias, ya que muchas de las madres de los chicos también trabajan en la pizzería, ofreciendo una fuente de ingresos y una oportunidad para compartir un espacio con sus hijos.
Sol en Casa es un ejemplo vivo de cómo la inclusión puede generar oportunidades laborales reales y de cómo las barreras pueden superarse a través del esfuerzo conjunto de una comunidad comprometida.
